Els Mercats de Barcelona se sumen a la disbauxa del Rei Carnestoltes amb les tradicionals festes de disfresses, guarniments de parades i tasts gastronòmics populars. No hi faltaran els concursos de truites, les botifarrades, les activitats infantils i, com a fi de festa, l'enterrament de la sardina.El Rei Carnestoltes torna als Mercats de Barcelona per omplir de color les parades i convidar als clients a gaudir de les múltiples activitats que s'han organitzat. Com és tradicional, el punt d'inici de la festa serà Dijous Gras amb la18a edició del Concurs de Truites que organitza cada any l'Institut de Mercats de Barcelona. En aquesta ocasió, la cita gastronòmica té lloc al Mercat de la Concepció i, com sempre, està oberta a tothom que hi vulgui participar. Durant el matí, el mercat també rebrà la visita dels set ambaixadors del Rei Carnestoltes. Es tracta de set personatges fantàstics carregats d'habilitats i també de vicis que vénen a anunciar que el rei de la disbauxa està a punt d'arribar.
Paral·lelament, altres mercats de la ciutat organitzen els seus concursos de truites com és el cas de Santa Caterina, La Barceloneta, Ninot, Trinitat, Sant Gervasi, Bon Pastor, Vall d'Hebron, Sant Andreu, Lesseps, La Marina i Sarrià.
El 1714 al Mercat de la Llibertat
Enguany cal destacar la festa de Carnaval que han preparat al Mercat de la Llibertat amb ambientació i activitats relacionades amb el 1714. Els comerciants aniran disfressats de l'època, hi haurà ambientació musical i tindran l'acompanyament del grup de soldats de la companyia els Miquelets de Catalunya i dels trabucaires. A més, dijous 27 s'obsequiarà als clients amb cava i botifarra.
També al Mercat del Clot Dijous Gras s'hi celebrarà una botifarrada popular mentre que al Mercat de Sant Andreu hi haurà una degustació de botifarra d'ou. Truites, botifarres i enguany també hi haurà calçots, en concret al Mercat de Sant Gervasi dissabte 1 de març, amb una calçotada popular al migdia.
Concurs de disfresses, actuacions infantils i molta gresca
A més de les activitats gastronòmiques, els comerciants de la majoria de mercats es disfressaran divendres 28 de febrer i dissabte 1 de març per celebrar el Carnestoltes i hi haurà concursos de disfresses infantils en mercats com el del Ninot, Guineueta, Guinardó, Lesseps, Sant Gervasi o Sant Andreu, entre d'altres.
La música tampoc hi faltarà amb actuacions com la de la Petita Banda al Mercat de l'Estrella, el grup Bing Bang Valona al Mercat de la Llibertat o la Rua Brasilera que es passejarà pel Mercat de l'Abaceria dissabte 1 de març. La disbauxa no s'atura durant tots aquests dies i mentre els comerciants del Mercat d'Horta faran una festa hawaiana i participaran en la Rua de Carnaval del barri, a la Guineueta els venedors es disfressaran representant una festa veneciana i al Guinardó hi haurà una xocolatada el dia 1 de març. A l'Estrella, a més, se sortejaran 600 euros en 10 vals de compra de 60 euros entre la clientela.
També en el Mercat dels Encants es viurà la bogeria del Carnestoltes. En el seu primer carnaval al nou emplaçament, els comerciants han organitzat activitats molt diverses, des d'un concurs de disfresses infantil i una xocolatada divendres 28 de febrer fins a un concurs de parades i paradistes ambientades en els anys 60 i una animació sorpresa dissabte 1 de març.
Ja dimecres 5, després d'una setmana de deliri, serà el torn de l'enterrament de la sardina. Al Mercat del Clot i al del Ninot ho celebraran, com és tradicional, amb una gran sardinada popular que servirà per acomiadar al Rei Carnestoltes fins a l'any que ve.
Font: Mercats de Barcelona.
InverCor
Consultoría
