viernes, 30 de enero de 2015

Un restaurante asturiano, entre los cien donde hay que comer al menos una vez en la vida.

La lista ha sido elaborada por 512 cocineros con dos y tres estrellas Michelín



Casa Marcial, el restaurante que el asturianoNacho Manzano tiene en Parres, es, junto con el Celler de Can Roca (Girona), Martín Berasategui (Guipúzcoa), Mugaritz (Guipúzcoa), Sant Pau (Barcelona) y Arzak (San Sebastián) uno de los cien restaurantes del mundo elegidos por prestigiosos cocineros como aquellos en los que se debe comer al menos una vez en la vida.

La revista francesa Le Chef, que también organiza el premio Chef de l'Année (chef del año), pidió a los 512 cocineros con dos y tres estrellas Michelin que hay en el mundo que escogiesen los cinco restaurantes en los que, en su opinión, resulta "imprescindible" haber comido al menos una vez, y el resultado es un listado de un centenar encabezado por Pierre Gagnaire, del chef homónimo en París.

Para la publicación, se trata de la primera "fotografía realista de los mejores restaurantes del mundo" y una "respuesta constructiva" al ránking que organiza el magacine británico Restaurant, Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, en función de la opinión de cocineros, periodistas especializados y otros expertos en gastronomía, ha informado hoy en una nota.

Este nuevo listado está claramente dominado por los restaurantes franceses, con un total de 31 en los que entre los diez primeros están los de veteranos cocineros como Paul Bocuse, Alain Ducasse y Michel Bras.

Le sigue Japón con trece restaurantes -el primero nombrado es el Nihon Riyori Ryugin de Seiji Yamamoto- y Estados Unidos e Italia, con diez cada uno y nombres como el Per Se de Thomas Keller y Osteria Francescana de Massimo Bottura.

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jueves, 29 de enero de 2015

¿Si sufro una caída u otra lesión en un establecimiento publico, qué puedo hacer?

Una de las consultas que se plantean con cierta frecuencia es qué se puede hacer en caso de sufrir una caída u otro accidente en un restaurante, una discoteca u otro establecimiento público.



Pues bien, sepa que en ese caso tiene usted derecho a reclamar judicialmente por sus lesiones si bien ha de tener en cuenta una serie de requisitos jurídicos para la prosperabilidad de su reclamación.

Estaríamos ante un supuesto de responsabilidad extracontractual regulado en los arts 1902 y siguientes de nuestro Código Civil

Artículo 1902

El que por acción u omisión causa daño a otro, interviniendo culpa o negligencia, está obligado a reparar el daño causado.

Artículo 1903

La obligación que impone el artículo anterior es exigible, no sólo por los actos u omisiones propios, sino por los de aquellas personas de quienes se debe responder.

Los padres son responsables de los daños causados por los hijos que se encuentren bajo su guarda.

Ahora bien la carga de la prueba es de quien reclama el daño:

Primero: le corresponde a usted probar las lesiones para lo cual deberá obtener un informe médico acreditativo de las mismas.

Segundo: debe probar la relación de causalidad es decir que en el lugar público en el que estaba había un elemento de peligro que fue la causa directa del daño sufrido.

Tercero: acreditar la culpa o negligencia del establecimiento

En este punto debemos tener en cuenta que el Tribunal Supremo viene manteniendo una tendencia objetivizadora de la responsabilidad extracontractual, basada en la creación de un riesgo, con inversión de la carga probatoria que determina que la parte demandada, en nuestro ejemplo el establecimiento, haya de probar su total y absoluta diligencia a fin de precaver y evitar el evento dañoso, guardando todas las medidas de seguridad del local que son causa directa del daño sufrido por la hoy actora. 

Como se ha indicado en Sentencia de 10 de mayo de 2006 de la Sala 1ª del Tribunal Supremo, la aplicación de la doctrina del riesgo como fundamento de la responsabilidad extracontractual exige que el daño derive de una actividad peligrosa que implique un riesgo considerablemente anormal en relación con los estándares medios

Se requiere, además, la concurrencia del elemento subjetivo de culpa, o lo que se ha venido llamado un reproche culpabilístico, que sigue siendo básico en nuestro ordenamiento positivo a tenor de lo preceptuado en el artículo 1.902 CC, el cual no admite otras excepciones que aquellas que se hallen previstas en la Ley (S. 3-IV-2006 EDJ2006/48755 ); reproche que, como dice la Sentencia de esta Sala de 6 de septiembre de 2005, ha de referirse a un comportamiento no conforme a los cánones o estándares establecidos, que ha de contener un elemento de imprevisión, de falta de diligencia o de impericia, pero que, en definitiva, se ha de deducir de la relación entre el comportamiento dañoso y el requerido por el ordenamiento, como una conducta llevada a cabo por quien no cumple los deberes que le incumben, o como una infracción de la diligencia exigible, que en todo caso habría que identificar con un cuidado normal y no con una exquisita previsión de todos los posibles efectos de cada acto.

Ya en la Sentencia de esta Sala de 12 de julio de 1994 caída del demandante en un restaurante y falta de prueba de la causa de la caída , se señaló que El hecho de tener un restaurante abierto al público no puede considerarse en sí mismo una actividad industrial creadora de riesgo de tal modo que todo lo que dentro de él ocurra a un cliente es responsabilidad de su dueño. Es necesario que el daño tenga relación con tal actividad (por ejemplo, explosión de gas de las cocinas, alimentos en mal estado, escaleras rotas no señalizadas, etc) podría aceptarse la teoría del riesgo empresarial, pero no en todo caso y circunstancia.

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miércoles, 28 de enero de 2015

Hotel rural en venta (Bagá, Barcelona)

La Cerdanya 

14 habitaciones dobles, distribuidas en 4 plantas y actualmente calificado como pensión de 2 estrellas. 


Ubicación estratégica cercana a 25 minutos de Puigcerdá y la estación de esquí de La Molina. 
Cada Habitación dispones baño completo, calefacción y TV por cable y Wifi e hilo musical.
Restaurante con capacidad para 80 comensales (cocina equipada con horno de convección Rational). Muy buenas calidades y acabados.
Se reformó totalmente en el año 2000. 
Dispone de Bar, sala TV y juegos en la zona comunitaria. 
Jardin, solarium, parque infantil, párquing propio, piscina exterior climatizada con energia solar, ACS con energía solar.... 
Superficie total terreno: 1.800 m2.
Porcentaje medio de ocupación anual: entre 35% y 60%, según temporada. 
Precio medio de habitacion doble: 63€. 
Facturacion media anual: entre 230.000€ a 280.000€. 
Existe una hipoteca, con un capital pendiente aproximado de 180.000€.
Precio de venta: 1.100.000 euros.

Para más información y contacto en el siguiente enlace 

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martes, 27 de enero de 2015

Cinco puntos en el proceso de decisión de compra

Cuando un consumidor quiere comprar un producto o adquirir un servicio, entra en un proceso de decisión de compra que está divido en cinco etapas. Una de las principales preguntas es ¿qué bien o servicio me conviene más?
Es así que, antes de entrar en la decisión de compra, existen tres situaciones que los consumidores pueden encontrar previamente:


Decisiones rutinarias. Que son situaciones frecuentes, como la compra del pan.

Problema limitado de decisión. Surge cuando aparece en el mercado un nuevo producto, como un nuevo jabón.

La decisión compleja. Está presente en adquisiciones más duraderas, como en la compra de un auto o casa.
Estas son las diferentes situaciones a las que un consumidor está expuesto.

Ahora, las fases que conforman el proceso de decisión de compra, son las siguientes:

Reconocimiento del problema. Parte en el momento en que un consumidor percibe una necesidad insatisfecha, la cual puede llegar a estar influenciada por una campaña publicitaria o por una motivación interna (productos de primera necesidad primaria).

Búsqueda de información. Una vez identificada la necesidad, el consumidor iniciará el proceso de búsqueda y recopilación de información acerca de los productos o servicios que necesitaría.  El grado de búsqueda será diferente en función al tipo de producto que quiera adquirir.

Evaluación de alternativas. Es el momento en que el consumidor evalúa las posibles alternativas de compra y detecta cuáles son los beneficios que puede adquirir con cada uno de los productos o servicios. En este caso influye la marca.

La toma de decisión. En este punto el consumidor puede adquirir la alternativa elegida, posponer la compra o volver a buscar otra opción.

Evaluación post-compra. En este momento el consumidor evalúa el producto o servicio adquirido, para ver en qué grado ha cumplido sus expectativas. Si la evaluación es positiva es posible que vuelva a comprar, de lo contrario habrá una decepción por parte del consumidor.

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lunes, 26 de enero de 2015

Masía Restaurante con capacidad para 650 comensales

Masía Restaurante en Venta.
¡Gran oportunidad¡


Superficie construida 900 m2, con terreno de 5.000 m2.
Capacidad para 650 comensales, 5 salones comedor y bar.
2 Cocinas industriales recién reformadas.
Office camareros 45 m2.   
Terraza jardín con capacidad para 290 personas.
Licencias de actividad definitivas.
Se halla situada a pié carretera, povincia de Girona.
Perfectamente equipada en cuanto a maquinaria, mobiliario y elementos decorativos antígüos.
Vivienda en la parte superior de 110 m2, compuesta por 4 dormitorios, salón comedor, 2 baños.
Dispone de agua propia además de agua de red local.

Precio de venta: 585.000 euros.

Interesados/as contactar enviando email a: info@invercor.org

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viernes, 23 de enero de 2015

Bar restaurante de tapas y menús en Terrassa (Barcelona)

Local funcionando con terraza en calle peatonal y típica de tapeo en el centro histórico de Terrassa



Más de 100mts2 todo equipado licencias al día
Terraza salón comedor cocina independiente
A 100 mts de la Catedral
Traspaso 90.000€ NEGOCIABLE
Alquiler 1000€ mes

Facturación excelente

Para más información en el siguiente enlace 

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jueves, 22 de enero de 2015

Magnífica tienda de compra venta de oro y empeños, en traspaso

Situada en Barcelona capital.
Zona de: Sant Andreu, calle principal.


Paso obligado a: Metro, bus y mercado
Plenamente consolidada en la zona, con más de 4 años de antigüedad.
Es la única que después del cierre de algunas tiendas similares en la zona ha quedado funcionando correctamente, sin altibajos.
Cuando hace 1 año bajó el precio del oro, la misma tienda puso en práctica el sistema de "empeños", de ahí que se mantenga el nivel de ingresos.
Licencias Municipales, así como la normativa de seguridad (Policía) definitivas.
Caja fuerte.
Video cámaras.
Sensores repartidos por la tienda, así como sensores especiales si la caja fuerte se intentase mover del sitio.
Ordenador con programa específico para la gestión del negocio.
Báscula para pesar el oro, líquidos de comprobación de calidades, ordenador y adsl.
Vidrieras blindadas y puerta exterior de seguridad conectada a empresa de seguridad.
1 Habitación con sofá cama más mesa de comedor con televisión (Por si al mediodía no quiere desplazarse a su domicilio)

Si no conoce el negocio, el propietario actual le enseñará el funcionamiento, así como la cartera de clientes y proveedores que actualmente colaboran con él.

Condiciones económicas:
Renta menusal: 700 euros, más IVA
Contrato de arrendamiento de 10 años
Precio del traspaso: 12.000 euros (Si se realiza la operación antes del 15 de febrero)

Para más información enviar email a: info@invercor.org

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miércoles, 21 de enero de 2015

Barcelona suspende las licencias para salvar a los comercios emblemáticos

Es un primer paso y muy importante, pero ni mucho menos definitivo. El Ayuntamiento de Barcelona no dará licencias de obras ni de actividad durante un año para evitar que siga el imparable cierre de comercios emblemáticos de la ciudad. La medida se anunciará oficialmente mañana, durante la comisión de Economía.


La suspensión de licencias era una de las principales reivindicaciones de la Asociación de Establecimientos Emblemáticos y fue también una propuesta de Unió per Barcelona en el pasado pleno municipal. “Sufrimos por no llegar a tiempo”, dijo Jordi Portabella en su ruego al alcalde. Xavier Trias, se comprometió a tenerlo en cuenta y la respuesta ya ha llegado. PSC e ICV-EUiA también han presentado y defendido medidas similares en los últimos plenos.

El principal objetivo de la medida es “detener el goteo de cierres para eliminar la presión” del calendario y buscar con la cabeza fría la mejor solución posible, según explicó el abogado de la asociación, Josep Cruanyes. Pero el acuerdo no será nada fácil.

El principal problema con el que se encuentran los negocios emblemáticos de la ciudad es que difícilmente podrán seguir pagando el alquiler del local, porque a finales de año termina la moratoria de la Ley de Arrendamientos y las rentas antiguas pasarán a la historia. Algunos comercios, como la librería Canuda, ya han cerrado para siempre y muchos otros temen estar condenados al mismo destino. En algunos casos, el alquiler se disparará de los 1.000 euros mensuales a los 9.000, pero según la superficie que ocupe y su ubicación, el nuevo alquiler que pida el dueño puede superar los 20.000 euros mensuales. Hay firmas dispuestas a pagarlos, pero son de multinacionales que nada tiene que ver con los comercios de toda la vida que, para muchos, forman parte del patrimonio de la ciudad y la dotan de personalidad.
Una vez fijada la suspensión de licencias, será el momento de elaborar un listado de negocios a proteger, que según fuentes municipales, puede llegar “a los 400 establecimientos”. Durante este año, también se creará una comisión técnica, formada por los distintos colectivos implicados, que “determinarán qué significa ser emblemático” y cómo se deben proteger.

A pesar de la contundencia de la medida, aplaudida como primer paso por los defensores de la protección, el Ayuntamiento sigue defendiendo que no intercederá en el acuerdo entre el propietario y el inquilino, porque se trata de “un pacto entre dos privados” y añaden que los que no tengan “viabilidad económica” acabarán cerrando. Fuentes municipales pusieron como un posible ejemplo a seguir lo que sucedió con la histórica tienda El Palacio del Juguete, que se trasladó del Portal del Ángel a otra calle menos céntrica para poder afrontar el nuevo alquiler.

Cruanyes, letrado de la asociación, celebró ayer la medida del Ayuntamiento pero advirtió que “ahora hay que comprobar de qué trata está suspensión de licencias”. La entidad quiere que se tomen como modelos Roma y París, donde se han protegido los locales emblemáticos pero también las actividades que se ejercen, al considerar los negocios patrimonio municipal. El abogado recordó que “el patrimonio no solo protege los valores artísticos, sino todos los valores culturales”.

El conflicto de intereses aparece cuando se tiene en cuenta al dueño del local, que lleva años esperando el fin de la moratoria para enterrar la renta antigua, buscar un nuevo inquilino y multiplicar sus ingresos. Cruanyes insiste en que “la propiedad se tiene que ejercer con una función social”, y que hay que evitar la “ley de la selva”, es decir, que hay que poner el patrimonio colectivo por encima del privado.

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martes, 20 de enero de 2015

Resucitando marcas

Estamos acostumbrados a que las grandes multinacionales se hagan a golpe de talonario con las marcas locales que compiten con sus productos en cada mercado. Sin embargo, a veces también se produce el proceso inverso, en el que una empresa rescata una marca de las garras de alguno de estos grupos y logra darle una segunda vida.



Vivimos en un mundo con una economía globalizada en la que las grandes multinacionales copan el mercado. Si vamos a la compra, es muy probable que llenemos el carrito con un montón de productos de marcas que pertenecen a conglomerados como Henkel, Procter & Gamble, Unilever, Nestlé, Kraft, Sara Lee, Colgate Palmolive... Y este escenario se reproduce en la mayor parte de los supermercados de todo el mundo.


¿Por qué venden las multis? 

No nos engañemos. Para que una pequeña empresa se haga con una marca controlada por una multinacional es imprescindible que dicho grupo esté predispuesto a deshacerse de ella. Si se lleva a cabo una valoración demasiado apresurada, quizá podríamos pensar que esto sólo puede significar que esa enseña no es rentable. No obstante, hay diversas razones que pueden llevar a la venta.

Escasa rentabilidad... “Muchas multinacionales abandonan marcas de su portafolio porque no les resultan rentables. Sin embargo, pueden serlo para un emprendedor, ya que se convierten en un nicho de mercado”, afirma Guillermo Arce, profesor de Marketing y Ventas de la Universidad Alfonso X El Sabio (UAX).

Una empresa de menor tamaño puede aportar una flexibilidad y un ajuste de costes imposible de imaginar en la rígida estructura de un gran grupo. En muchas ocasiones, el descenso de la rentabilidad se debe principalmente al abandono de la marca –falta de renovación, nula promoción...– en favor de otras referencias del mismo segmento, por lo que cualquier inversión en su revitalización repercutirá en las ventas.

...y concentración. Al margen de su rentabilidad, las multinacionales suelen verse obligadas a hacer limpieza de vez en cuando y reordenar su catálogo. Es imposible mantener la inversión para todas las marcas, así que se centran en aquellas más globales. Por ejemplo, el limpiador Taifol tenía un gran arraigo regional pero Henkel lo fue abandonando, poco a poco, al centrarse en otras marcas de implantación nacional o internacional. Lo mismo pasó con el agua Peñaclara, que Nestlé Waters postergó en favor de Aquarel. E idéntica fortuna corrió la cadena de tiendas de electrodomésticos San Luis, después de que Darty comprara sus establecimientos y los renombrara con su enseña.

Cambio de rumbo. Cuando hay cambios en el equipo directivo o modificaciones en la estrategia de la multinacional, suelen quedar cadáveres en el camino. “Si la empresa decide ir en una dirección diferente, puede que una marca o una unidad de negocio no encaje con esta nueva visión”, señala Martin Boehm, profesor de Marketing de IE Business School.

Salida del mercado. Aunque no sea demasiado frecuente, puede que la multinacional decida abandonar el mercado o desistir en una determinada línea de negocio, bien sea por razones estratégicas o de rentabilidad. Este es un buen momento para intentar hacerse con sus antiguas marcas. Eso es lo que ha sucedido con San Luis, que ha recuperado la enseña cuando Darty ha decidido cerrar y dejar el mercado español.

Razones legales. “Al comprar una empresa, puede que la multinacional se vea obligada a vender alguna marca para no ser demasiado dominante en un determinado segmento. Estas cosas pasan cada vez más, sobre todo si nos fijamos en las empresas más grandes, que actúan globalmente”, explica Boehm. Por ejemplo, Ebro Foods tuvo que vender varias marcas cuando adquirió el negocio arrocero de Delóleo, circunstancia que aprovechó Arroz Dacsa para comprar algunas de ellas y así aumentar su penetración fuera de su área de influencia tradicional.
La herencia de la marca

Que la multinacional decida vender algunas de sus marcas, no quiere decir que se trate de enseñas inviables o no rentables. De hecho, comprar una marca con pasado presenta algunas ventajas de las que nos podemos beneficiar:

Sin partir de cero. “Las marcas antiguas todavía tienen asociaciones positivas de las que se puede aprovechar el emprendedor. Puede ser una marca que se haya retirado del mercado o que siga existiendo, pero que haya reducido notoriamente sus ventas y su distribución. Si continúa en el mercado, tendrá una base de clientes fieles. Y también habrá antiguos otros a los que les gustaría ser más fieles a la marca, pero que echan de menos que se reabastezca para poder seguir comprando”, señala el experto de IE Business School.

Para Arce, “crear un nuevo espacio requiere una enorme inversión. El público tiene en la cabeza una gran cantidad de marcas creadas a través de los años y es difícil que una nueva se haga un hueco. Reactivar una enseña es interesante si ya tiene ese espacio creado”.

El tirón de la nostalgia. Muchas de las marcas que controlan las multinacionales tienen una gran antigüedad y permanecen en el subconsciente de los consumidores como enseñas importantes en su infancia o en su juventud. Incluso si ya no se venden, la nostalgia puede jugar un papel importante a la hora de recuperar alguna de ellas. Y también podemos aprovechar el punto chic que tiene lo retro y el carácter cíclico de las modas. Un ejemplo de ello lo tenemos en grandes firmas que han apostado por revivals de sus productos, como los relanzamientos de antiguos modelos de coches como el Volkswagen Beetle, el Mini o el Fiat 500.

Más que una marca. En algunas ocasiones, la adquisición de una marca no se limita sólo al nombre comercial, sino que también lleva aparejada el traspaso de instalaciones, fórmula del producto, diseños, etc. Es decir, que con la operación se consiguen todos los elementos necesarios para que el negocio eche a andar, por lo que el inicio de operaciones se simplifica mucho más que si tenemos que crear una marca desde cero, diseñar el producto, construir unas nuevas instalaciones...

Momento de reposicionar. Aunque nos hagamos con una marca antigua, podemos aprovechar el momento para reposicionarla. “Basándonos en una marca que ya existía, podemos construir un posicionamiento diferente al original”, señala el profesor de la UAX. Por ejemplo, Orange ha relanzado la marca Amena, pero dándole un carácter low cost, diferente del que tuvo en su día. Además, Boehm considera que “toda marca necesita un relanzamiento de vez en cuando. Incluso las grandes. Siempre hace falta revitalizar una marca o adaptarla a la nueva situación del entorno”.


Autor: David Ramos

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lunes, 19 de enero de 2015

Las 3 claves para traspasar su negocio.

1)     Revise su Contrato de arrendamiento, ¿Le permite realizar el traspaso o tiene que solicitar permiso a la propiedad del local por escrito? Normalmente esta prohibición la encontrará en la cláusula nº 7 del anexo inseparable de su Contrato.

2)     ¿Cuantos años le restan que finalice el mismo?

3)     Si tiene la cláusula que le indicamos y le restan menos de 7 años de Contrato de arrendamiento. ¡No se precipite¡. No ponga anuncios, no lo comente por el momento con nadie, simplemente vaya tomando conciencia de que deberá negociar con el propietario del local 3 cosas:
a)     Que le autorice a llevar a término el traspaso.
b)     Que a la persona que quiera adquirir su negocio le haga un nuevo contrato de arrendamiento, mínimo de 10 años, lo ideal serían 12.
c)      Que a ser posible no le incremente la renta que actualmente viene pagando Usted.


Una vez conseguidas estas condiciones totales o parciales, puede empezar a plantearse en realizar una valoración de su negocio, justa e imparcial.
“No olvide que los emprendedores compran negocios, no sentimientos”.

Lo normal es que Usted piense:
Voy a poner anuncios y contárselo a todo el mundo y cuando tenga un interesado ya hablaré con el propietario del local. ¿Usted cree que un/a posible interesado/a lo estará realmente si no le sabe decir cuánto va a pagar de alquiler y qué duración tiene el Contrato de arrendamiento, así como las condiciones complementarias?.
Un emprendedor no se dirige solamente a Usted en busca de su negocio, probablemente ese mismo día vaya a ver otro negocio y tenga 5 números de teléfono más para llamar.
Permítame que le haga una pregunta:
¿Si Usted estuviese en el lugar del comprador no haría esas mismas preguntas?
Pues no olvide que unas preguntas sin respuestas claras y concisas generan DESCONFIANZA.
No permita que los posible interesados/as en su negocio desconfíen de Usted, prepárese para traspasar su negocio con la confianza de que tendrá todas las respuestas ante cualquier pregunta relacionada con el mismo.
También cabe la posibilidad de que algún/a interesado/a le guste mucho su negocio y decida hablar con el propietario del local para saber cuales serán las condiciones del arrendamiento. Pero… En el 80% de los casos no les interesan.
¿Sabe por qué?  Muy fácil: Un propietario mientras no hay interesados está mas predispuesto a ofrecer unas buenas condiciones para facilitar la operación (No vaya a ser que se le quede el local vacío), pero… Si Usted le presenta un interesado/a sin haber pactado antes las condiciones, tratará de sacar el máximo rendimiento de su propiedad. En definitiva Usted perderá un Comprador.

Posiblemente si sigue estas sugerencias esté mas cerca de traspasar su negocio. Si decide seguir el camino que emprenden la mayoría de vendedores a la hora de traspasar su negocio, tan sólo nos resta “Desearle mucha suerte”.
.
En los próximos días publicaremos en esta misma página mas sugerencias antes de que Usted decida traspasar su negocio, que estamos convencidos que serán de gran ayuda para Usted.

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viernes, 16 de enero de 2015

Una mirada diferente para estos pequeños negocios

Camina por la calle y piensa: “Ya no hay negocio por hacer, todo está prácticamente copado”. La irrupción de supermercados, grandes cadenas de tiendas, hacen creer a los emprendedores que no hay posibilidad alguna de competencia. Pero, no te asustes. Vamos a revisar algunas de esas ideas de pequeños negocios desde otros ángulos. Verás que las posibilidades para alcanzar el éxito empresarial con poco capital, siguen latentes.

1.       Cafetería
Las grandes cadenas de café han diseñado un modelo de negocio que aspira a un trato poco personalizado con el cliente. ¿Por qué no volver a los cafés de antaño? Aquellos en que podíamos hablar cara a cara con el propietario, elegir la calidad del café, degustar un postre casero recién salido del horno, y disfrutar de la compañía de amigos. Una oferta más variada de café, servicio más personalizado y viejos sabores de regreso, son la llave para este negocio.


2.       Quiosco
Dirá: “¿Pero si cada vez más gente lee los diarios por Internet?” Es cierto. Entonces, no te concentres en la venta de diarios. Haga de la venta de revistas especializadas su punto fuerte. Revistas sobre autos, moda, espectáculos, música son altamente demandados.

3.       Boutiques de ropa y calzado
¿Existen grandes cadenas y tiendas por departamento? No te preocupes. ¿No te das cuenta que toda la gente va y se sale decepcionada porque ve los mismos modelos tienda tras tienda? Haz tus propios diseños, y verás cómo el negocio comienza a funcionar.

4.       Tienda de bicicletas
El estrés provocado por el tránsito en las grandes ciudades hace que cada vez más gente busque estudiar o trabajar en áreas cercanas a su hogar. Y la mejor elección de transporte resulta una buena bicicleta.

5.       Regalos
¿Recuerdas qué pasó cuando olvidaste ese cumpleaños de ese familiar cercano? ¿Querías que alguien te traiga un regalo urgente a la puerta de tu casa? Esto le pasa a muchas personas. Por ello, una buena opción es instalar una tienda de regalos por Internet, y llevar los productos a casa del cliente.

6.       Panadería
¿Cansado del pan francés o de cualquier otro tipo? Nuestro país posee una amplia gama de panes en todas sus regiones. Ofrece estos panes, seguramente muchas personas que se encuentran fuera de su comunidad lograrán comer pan que comían en sus lugares de origen.

7.       Carnicerías, pescaderías, fruterías, chocolates, tés, etc.
El boom gastronómico no solo ha beneficiado a los restaurantes. También ha favorecido a los comercios minoristas. Solo que para marcar diferencia con los mayoristas y supermercados, hay que especializarnos en un solo sector. Ofrezcamos productos que no se puedan encontrar en cualquier supermercado.

8.       Soluciones para el hogar
Un problema en casa y todos se quejan: “¿Dónde encontrar a un especialista de confianza?” Realmente es muy difícil de encontrar. Es por eso, que debemos reclutar a un conjunto de especialistas, entre electricistas, carpinteros, zapateros, cerrajeros, albañiles, etc. en una sola empresa. ¿El objetivo? Que cada uno de ellos sea el nexo para nuevos servicios de otras especialidades.

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jueves, 15 de enero de 2015

Amigo comerciante: Creo que puedo volar.

La perseverancia conduce al éxito. Están unidos siempre y cuando el enfoque sea el adecuado.

Pero tenemos un gran enemigo.
Hoy en día estamos influenciados por:

Gente mediocre que consigue éxitos aparentemente grandes, y los medios de comunicación de se encargan de machacarnos con ello


Personas sin preparación, ni cultura que consiguen fama y dinero en la televisión en programas basura
Especialmente a la gente más joven esto les afecta muy negativamente ya que hace creer que el éxito se puede conseguir sin trabajo ni perseverancia

Nos creamos modelos falsos de personas que hoy están ahí en la televisión aparentemente felices, pero seguramente habrán desaparecido en poco tiempo. A los medios de comunicación eso les da igual.

O quizás al contrario: Podrán más tarde seguir ganando dinero publicando la caída del ex-famoso. Al fin y al cabo conseguirán su único objetivo: Ganar audiencia.

Detrás de cada proeza y cualquier avance en la vida hay miles de horas de dedicación y perseverancia.

Paso a paso se consiguen metas increíbles únicamente si tenemos un objetivo claro y perseveramos en el trabajo.

Muchas veces todos nos quedamos con la parte superficial, vemos un cuadro de un pintor famoso y nos quedamos con lo evidente, nuestra impresión de lo que vemos delante de nosotros. Lo mismo viendo a este hombre volar. ¿Nos planteamos lo que hay detrás? Las miles de horas de preparación? El enorme esfuerzo y sacrificio? y también… Lo increíble que ha tenido que ser todo el proceso de aprendizaje? La enorme dicha que produce sentir como se avanza paso a paso?

Mi querido comerciante… ¿Qué es mayor, la felicidad del resultado conseguido o la dicha que produce el esfuerzo y la perseverancia?

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miércoles, 14 de enero de 2015

Excelente estanco (Sin máquinas expendedoras en bares)

Estanco con venta de lotería en traspaso. (Barcelona)

Situado en Barcelona capital, con despacho mixto de Lotería.
Excelente situación en calle céntrica de la ciudad. (Eixample)
Local esquinero con 3 puertas a la calle.
Toda la facturación se realiza a pie de mostrador.
Local con instalaciones adecuadas para su explotación.
Posibilidad de cambio de ubicación.
Negocio de buena rentabilidad, retorno de la inversión en 5 años.
Facturación consolidada, 100% mostrador.
75% venta de tabaco, 30º venta de lotería
Cava de puros amplia debido al gran surtido existente.
Transmisión libre de cargas de empleados.
Interesados/as enviar email a: : info@invercor.org


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viernes, 9 de enero de 2015

Jardín de Infancia en alquiler con opción a traspaso

Existe la posibilidad de poder adquirirlo en traspaso directamente, por supuesto el alquiler sería mas económico.



Se trata de un edificio sin vecinos compuesto por 3 plantas.

Capacidad para 41 niños.

Reconocida en la zona por su trayectoria de más de 14 años

Completamente reformado de hace 2 años aprox.

Licencias actualizadas al efectuar la reforma. (Definitivas)

Motivo del traspaso: Enfermedad de la actual Directoria propietaria

Para más info, enviar email a: info@invercor.org

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jueves, 8 de enero de 2015

Las ventas de H&M en España crecen a ritmos de récord en el último trimestre

La cadena factura un 10% más entre marzo y mayo sin abrir más establecimientos

La empresa anuncia que pondrá en marcha las ventas por internet en el país en otoño



La cadena H&M ha logrado mejorar sus ventas en España un 10% en el primer trimestre, que en su caso va de marzo a mayo, según ha informado el grupo este miércoles. Es su mejor resultado trimestral desde que empezó la crisis junto al de verano de 2014, aunque en esta ocasión sin necesidad de abrir nuevas tiendas, ya que mantiene una red con 157 establecimientos.

La recuperación del gasto de las familias, que creció un 0,4% en el arranque de año, ha reavivado el consumo, mejora que el grupo textil sueco ha sabido aprovechar para facturar un 10% más sin tener en cuenta el efecto del cambio. Según informa el grupo, la facturación alcanzó entre marzo y mayo los 1.658 millones de coronas suecas (184 millones de euros al cambio actual). A pesar la mejora, España se ha visto relegada a la novena posición entre los distintos mercados en los que opera H&M, superada por China e Italia.

Si el análisis se realiza con lo sucedido en los seis meses anteriores al pasado mes, el avance con respecto al mismo periodo del pasado ejercicio es del 9%. En coronas suecas, ya que H&M no aporta datos en euros, en el semestre facturó 3.182 millones en España. En euros, esta cifra equivale a 353 millones. En este periodo sí abrió una tienda hasta los 157, tras el fuerte incremento de los años previos ya que en 2009 solo contaba con 99 establecimientos. De hecho, ha sido esta política agresiva de aperturas lo que le ha permitido capear la crisis en España con un único ejercicio en números rojos.

Con vistas al futuro, el número dos del sector y principal rival de Inditex ha concretado que empezará a vender por internet en España a partir de otoño, cuanto también prevé estrenar tienda virtual en Italia. Junto a su desembarco online en estos dos mercados, a finales de año la web estará en marcha en otro de sus grandes mercados, China. Tras estos tres, el grupo planea llegar a entre ocho y 10 países más a lo largo de 2015.

En términos agregados, el grupo vendió un 20% con 37.827 millones de coronas (4.202 millones de euros) en todos los mercados en los que está presente exlcuyendo el impacto del IVA. "Hemos tenido un buen segundo trimestre con un fuerte incremento tanto de ventas como de beneficios y una mayor cuota de mercado", destacó Karl-Johan Persson, consejero delegado de la compañía.

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Traspaso y cesión de comercios

miércoles, 7 de enero de 2015

Panadería con degustación y vivienda (Planta superior)

Horno Panadería con degustación en la mejor esquina de la Rambla de Poblenou, (Barcelona).





Gran fachada, 3 puertas a la calle. 
Dispone de horno que puede funcionar con leña, gas ó electricidad.
Maquinaria en perfecto funcionamiento.
Permisos y Licencias definitivas.
Cabe la posibilidad de reducir el espacio de obrador y ampliar la zona de degustación.
Planta superior con vivienda de 3 habitaciones, cocina, cuarto de baño con gran salón. 
Caja promedio diaria 800 euros, los domingos cerrado.
Sábados tarde y Domingo cerrado.
Motivo del traspaso: Jubilación
Se podría negociar la forma de pago

Más información, enviar email a: info@invercor.org

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